Беглы из кулинарных передач на вашей кухне

20.06.2024 16:00    11

Бейглы – о них много слышно, а как приготовить не все знают. Предлагаем вам выпечку на творожном тесте. Выйдут идеальные бейглы, которые будут смаковать со сливочным сыром, рыбой или колбаской и помидором. Попытайтесь приготовить.

ингредиенты

Для приготовления требуются следующие:

  • кисломолочный творог – 200 г;
  • яйцо - 2 шт.;
  • соль – 0,5 ч.л.;
  • сыр – 70 г;
  • мука - 70 г;
  • разрыхлитель - 0,5 ч.л.;
  • кунжут;
  • зелень;
  • специи.
Последние новости:  Рецепт маринованного чеснока

Як приготовить

Разомните кисломолочный сыр вилкой. Убейте яйца. Добавьте соль, чёрный молотый перец, специи по желанию. Также сюда положите тертый творог и измельченную зелень. Просейте муку.

Замесите тесто. Она хорошо формируется. Сделайте из него бейгли, а по-нашему баранки. Выложите на противень. Смажьте яйцом и посыпьте кунжутом.

Последние новости:  Как сделать, чтобы кожица картофеля не лопнула при варке

Выпекать бейгли следует при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Приятного аппетита!


dailynews.kyiv.ua