Яблочный штрудель из лаваша за 15 минут

19.05.2024 22:00    680

Штрудель из лаваша – отличная выпечка, которая готовится на скорую руку. Такой штрудель получается очень вкусным, хрустящим, ароматным, его отлично подать в вечерний чай или кофе для своих родных. Попытайтесь, это очень вкусно!

Для приготовления яблочного штруделя из лаваша понадобится:

  • лаваш тонкий (длина около 50 см) – 1 шт.;
  • яблоки – 2 шт.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • масло сливочное – 40 г;
  • сахар – 4 ст. л.;
  • пудра сахарная для посыпки;
  • орехи грецкие – 100 г;
  • изюм – 50 г;
  • корицы.
Последние новости:  Самые популярные блины, очень удачный и простой рецепт

Этапы приготовления:

  1. Яблоки очистить от сердцевины, порезать средними кусочками. Поместить яблоки в сковороду, добавить сливочное масло и всыпать 3 столовых ложки сахара. Обжарить яблоки на небольшом огне до мягкости, периодически помешивая.
    Грецкие орехи измельчить в чаше блендера.
  2. Грецкие орехи измельчить в чаше блендера.
  3. К яйцу добавить 1 столовую ложку сахара.
  4. Хорошо взбить яйцо с сахаром.
  5. Лаваш смазать яичной смесью.
  6. Выложите на 2/3 длины лаваша остывшие яблоки, изюм( заблаговременно промыть) и сверху посыпать орехами.
  7. плотно, но не сильно прижимая, лаваш свернуть в рулет.
  8. Смазать верх рулета оставшейся яичной смесью.
  9. Запекать лаваш в предварительно разогретой до 190 градусов духовке около 10-15 минут – до румяной корочки. Дать вкуснейшему, хрустящему яблочному штруделю из лаваша остыть, посыпать сахарной пудрой, корицей нарезать на части и подать в чай.
Последние новости:  Витаминные заготовки: рецепт соуса из хрена и печеных яблок

Приятного вам аппетита!


glamour.kyiv.ua