Наиболее опасные для мозга продукты назвали ученые

19.05.2024 20:00    283

Возникновение болезни Альцгеймера напрямую зависит от питания. Как показывают многочисленные исследования, достаточно отказаться от некоторых продуктов, чтобы снизить риск развития слабоумия.

Первое, что специалисты рекомендуют исключить из рациона продукты с высокой степенью переработки, то есть выпечку, сладости и газированные напитки. Они могут провоцировать воспалительные процессы в мозге и повреждение нейронов, кроме того, продукты с высоким содержанием сахара могут вызвать укупорку артерий.

Последние новости:  Эксперты назвали 5 привычек, которые помогут замедлить старение

Специалисты из Университета Южной Австралии считают, что опасность представляет острая пища-перец чили и халапеньо. В частности, ученые указывают на содержащийся в них капсаицин, что негативно влияет на память и умственную активность. В список нежелательных продуктов также попали жареная еда и фаст-фуд. Они насыщены трансжирами, отрицательно влияющими на работоспособность мозга.

Последние новости:  Кардиологи назвали симптомы, которые могут явиться к инфаркту

Большую угрозу для нормальной работы мозга несут консерванты, соли и насыщенные жирные кислоты, содержащиеся в колбасе, мясных изделиях и сыре. Они также провоцируют воспалительные процессы и вредят кровеносным сосудам.