Желейные рулетики: вкусный десерт в считанные минуты

0

Этот невероятно вкусный желейный десерт понравится и детям и взрослым. Готовить его просто и быстро.

Вам понадобится всего 2 пакетика желе и 200 мл воды.

Приготовление:

Есть два варианта, как растопить желе.

1.  Пакетик желе залить 100 мл горячей воды и размешать до однородности.
2. Пакетик желе залить холодной водой, подождать 15 минут, затем подогреть на огне до растворения желатина.

Следует охладить желе до комнатной температуры. Затем вылейте его в глубокую миску, взбивайте миксером в течение 5 минут до образования густой пышной пены. После этого в миску со взбитым желе добавьте жидкое и размешайте до однородности.

Вылейте массу в форму, застеленную пергаментом и смазанную капелькой масла. Поставьте в холодильник на час. Затем достаньте и сверните в рулет. Нарежьте на кусочки с помощью нити, можно зубной.