Ужин за 20 минут – это идеальная ситуация, особенно когда нет времени. Магазинные куриные голени можно приготовить очень быстро и вкусно по ленивому рецепту. Не нужно мариновать даже дополнительно. Сразу приготовили соус в духовку, а после – к столу.
Как приготовить ленивый соус для голеней
Тот случай, когда открываем холодильник и берём для соуса все, что есть. Главное готовить по своему вкусу. Например, хорошо сочетаются (по опыту) такие продукты для быстрого маринования мяса: соевый соус, горчица, мед, сметана, специи (сладкая паприка, черный перец молотый, мускатный орех).
Сразу выложите промытые голени в стеклянную форму для запекания, добавьте сверху ингредиенты соуса (если нет соевого, то берите соль просто), перемешайте руками. Накройте фольгой и отправьте в духовку на 20 мин. при температуре 200 градусов.