Оригинальный вкус, потому что на наших столах довольно редко используют пророщенную сою. Да, тенденция к потреблению таких продуктов увеличивается, но это больше исключения, чем правило. Предлагаем вам попробовать закуску из побегов с легким пряным чесночным вкусом.
ингредиенты
Для приготовления требуются следующие продукты:
- ростки сои - 500-800 г;
- соевый соус - 4-5 ч.л.;
- кунжутное масло – 3 ст.л.;
- куриный кубик - 0,5 шт.;
- тертый чеснок – 1 ч.л.;
- сахар – две щепотки;
- кунжут – 1 ч.л.
Як приготовить
Ростки сои залить кипятком на несколько минут. Затем слить и слегка просушить. Теперь просто добавьте все указанные ингредиенты в рецепт. Перемешайте и оставьте охлаждаться.
Попробуйте на вкус. Если вам хочется, чтобы он был более насыщенным, тогда добавьте немного соли. Закуска в корейском стиле готова. Приятного аппетита!