Как приготовить вкусную закуску из мяса с добавлением булочки.

20.04.2024 14:30    259

Для приготовления котлет вам не понадобится хлеб, ведь его удачно заменит обычная сдобная булочка. Ее сладкий вкус отлично подчеркнет мясную закуску.

Конечно, сладкая булочка и соленые котлеты, кажется, не совсем друг другу подходят. На самом же деле, уверяют кулинары, такое вкусовое сочетание точно окажется удачным, поскольку сладкий привкус сдобной выпечки подчеркнет мясо.

Для приготовления вам нужен обычный фарш, используемый для котлет всегда, и булочка без начинки. Рассказываем, как быстро и вкусно приготовить популярную закуску к обеду или ужину.

Последние новости:  Как приготовить сырно-куриную намазку для вкусного завтрака.

Кулинары рассказали, как приготовить вкусную закуску из мяса с добавлением булочки – котлеты без хлеба

Ингредиенты:

  • Фарш – 500 граммов;
  • Лук – 1 штука;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Яйца – 1 штука;
  • Булочка – 1 штука;
  • молоко;
  • Соль и перец по вкусу;
  • Масло.

Способ приготовления:

Для начала нужно замочить в небольшом количестве молока булочку. После этого в отдельной емкости смешайте все ингредиенты, кроме замоченной сдобы. Хорошо перемешайте и добавьте булочку. Добавьте соль и перец по собственному вкусу. Перемешайте все до однородности и отбейте фарш. Ваше основание для котлет готово.

Сформируйте массу в котлеты, нажимая на нее в ладонях. Размер закуски можно выбрать по собственным пожеланиям. В сковороде на умеренном огне нужно разогреть растительное масло.

Последние новости:  Оливковый соус для блюд из мяса и рыбы: вне конкуренции

Выложите котлеты на разогретую сковороду и жарьте до готовности около 4-5 минут с каждой стороны или пока они не приготовятся изнутри. Котлеты должны быть золотистыми по бокам. После приготовления откиньте котлеты на бумажные полотенца, чтобы снять лишнее масло.

Кулинары рассказали, как приготовить вкусную закуску из мяса с добавлением булочки – котлеты без хлеба

Подавайте котлеты в гарнир или смакуйте их просто так. Вы можете приготовить салат к вашему ужину, ведь к такой закуске отлично подходят свежие овощи. Гарантируем, что вкус готового угощения вам точно понравится. Приятного аппетита!




odnaminyta.com

Последние новости:  Маленькая хитрость в приготовлении рассольника