Как правильно заморозить пельмени, чтобы они не слипались

Многие хозяйки стараются приготовить больше пельменей заранее, чтобы всю неделю была возможность быстро и вкусно перекусить.

Однако для этого важно правильно заморозить домашний полуфабрикат.

Если допустить определенные ошибки, то пельмени слипнутся еще на стадии заморозки.

Какие правила следует соблюдать:

1. Не используйте пакеты, пока пельмени не пройдут первый этап заморозки. Если проигнорировать эту рекомендацию сразу поместив пельмени в пакет, сварить их потом будет довольно проблематично.
2. Если у вас есть регулировка температуры в морозильной камере, следует выбирать самый низкий показатель для качественной заморозки.
3. Опытные хозяйки рекомендуют использовать деревянную разделочную доску, которую следует хорошо посыпать пшеничной мукой. И на нее выложить наклеенные пельмени, для предварительной их заморозки. Эта простая хитрость поможет оградить от слипания.
4. Не стоит размещать большое количество пельменей около друг к другу. Лучше оставлять свободное пространство между пельменями.