290
Не у каждого дома есть мясорубка для приготовления фарша, поэтому хозяйки пытаются найти альтернативы, доступные для каждого. Об одной из них вы узнаете в сегодняшнем материале.
Работа с фаршем без использования мясорубки может быть немного длиннее и физически затратной, особенно если вам нужно измельчать большое количество мяса или других ингредиентов. Однако это не чрезвычайно сложная задача, и с правильными инструкциями и небольшим количеством практики вы можете легко справиться с этой задачей.
Важно иметь в виду, что результат может немного отличаться от фарша, приготовленного с помощью мясорубки, но в целом вы все равно можете добиться отличного результата. Редакция сайта Хорошие новости подготовила интересный и не очень сложный рецепт мясного фарша без использования мясорубки.
- 500 граммов мяса (говядина, свинина, курица или их комбинация);
- Одна крупная луковица;
- Один зубчик чеснока;
- Соль и перец по вкусу;
- Масло для жарки (необязательно).
Нарежьте мясо на мелкие кубики или кусочки. Также нарежьте лук и чеснок на мелкие кусочки. Поместите нарезанное мясо в глубокую миску. С помощью ножа или вилки, измельчите мясо до желаемой консистенции. Делайте это, постепенно перетирая мясо в миске. Добавьте нарезанный лук и чеснок в миску с мясом. Приправьте смесь солью и перцем по вкусу.
После добавления ингредиентов размешайте фарш, чтобы все ингредиенты равномерно распределились и смесь стала однородной. Фарш готов к использованию в любых блюдах, требующих фарша, таких как котлеты, фаршированные овощи, мясные шарики и т.д. Этот способ работы с фаршем может быть немного длиннее, но он позволяет подготовить фарш без специализированных инструментов, таких как мясорубка.
