Посуду из чугуна неспроста называют «вечным», потому что он много лет служит не одному поколению, даже передается по наследству. Готовить в нем – одно удовольствие, а блюда похожи на то, что из печи. Единственным недостатком такой посуды является то, что часто она покрыта слоем устаревшей грязи. Конечно, хочется вычистить его до блеска, чтобы не поцарапать. Таковой метод существует.
Для возвращения эстетического вида котелкам, гусятницам, сковородкам следует запастись большой вместимостью, чтобы туда поместилось ваше кухонное богатство. Налить воды, довести ее до кипения, затем добавить кусок хозяйственного мыла, предварительно натертого на терке, и 100 г клея ПВА.
Все тщательно размешать, а когда мыло и клей растворятся, опустить туда чугунную посуду. Убавить огонь и кипятить 2-3 часа на малом огне под крышкой. После этого сполоснуть посуду холодной водой, чтобы остыть, и протереть кухонной мочалкой (жесткой стороной). Еще раз сполоснуть – и убедившись, что это ваша вещь, а не из магазина, идти готовить вкусный обед!