Они не дают вам сбросить вес: 5 фактов о фруктах, которые мешают похудеть

Когда речь заходит о диете для похудения, в интернете можно найти множество информации, но далеко не всегда она верна. Важно разобраться, чтобы не поддаться влиянию мифов, которые могут помешать достижению желаемых результатов, пишет Live Strong.

Существует множество утверждений о том, что некоторые фрукты полезны для похудения, в то время как другие следует избегать из-за их вредности. Но как это соответствует реальности? Диетолог Каролина Марголис развеяла несколько распространенных мифов о фруктах и ​​их связи с похудением.

Миф: фрукты содержат много сахара и потому не следует их употреблять

На самом деле, это одна из самых распространенных ошибок. Фрукты не вредны, потому что природный сахар в них, или фруктоза, совсем не такой, как добавлен сахар в процессируемых продуктах. По словам диетолога, фруктоза вредна только в больших количествах, что трудно получить из фруктов в природной форме.

Фрукты также богаты питательными веществами, включая витамины, минералы, антиоксиданты и пищевые волокна. Они также содержат много воды, что помогает контролировать аппетит и поддерживать чувство сытости.

Миф: фрукты приводят к набору веса из-за высокого содержания углеводов

Да, фрукты содержат углеводы, но они полезны и преимущественно представлены пищевыми волокнами. Они поддерживают микробиом кишечника, помогают чувствовать себя сытыми и стабилизируют уровень сахара в крови. Чем больше пищевых волокон в рационе, тем лучше для похудения, потому что фрукты являются природным источником клетчатки.

Утверждение: авокадо вызывает набор весов

Несмотря на высокое содержание жиров, авокадо является полезным продуктом, помогающим похудеть. Регулярное употребление полезных жиров, таких как содержащиеся в авокадо, помогает контролировать аппетит и поддерживать чувство сытости.

Миф: смешивание фруктов разрушает клетчатку

Это неправда. Хотя при измельчении фруктов может происходить потеря некоторых питательных веществ из-за процесса окисления, это занимает около часа. Поэтому если готовить смузи и сразу же употреблять, нет причин беспокоиться.

Утверждение: фрукты нельзя есть на голодный желудок

Некоторые люди считают, что употребление фруктов натощак может замедлить переваривание их содержимого, но это не так. Некоторые фрукты, содержащие растворимые клетчатки, могут создавать гель, который замедляет пищеварение и помогает чувствовать себя сытым, предотвращая резкие изменения уровня сахара в крови.

До этого мы рассказывали о продукте, который повысит гемоглобин и добавит энергию.