1608
Весна – пора салатов из свежих овощей, по которым соскучился наш организм. А еще они не только вкусны и полезны, но и по-весеннему хороши в салатнике. Поэтому приготовьте один из них.
Этот салат ценен тем, что готовится быстро и так же быстро съедается.
Ингредиенты:
- Капуста – примерно пол головки
- Огурцы – 1-2 шт.
- Консервированная кукуруза – 1 баночка
- Силь – 1 ч. л. л.
- Французская горчица зернистая – 1 ст. л.
- Зеленый лук, укроп – по желанию
- Йогурт – для заправки
Готовится салат по классической схеме: капусту и огурцы порезать. Добавить кукурузу и французскую горчицу. Посолить. Заправить йогуртом. Если любите зеленый лучок, добавьте и его. Если салат будут есть дети, то обычно лук не прибавляют.
Легко перемешайте все составляющие, посыпьте мелко порезанным укропом – и шедевр на вашем столе! Весенний аромат свежих овощей, нежный желто-зеленый цвет никого не оставит равнодушным!
