Многие любят вкусные блюда из риса. Они получаются аппетитными с виду и очень вкусными. Блюда из риса просты в приготовлении. Обязательно сохраните эти рецепты и обрадуйте родных сытной пищей.
Деруны с рисом
Деруны по этому рецепту состоят не только из картофеля, но и риса. На вид они очень аппетитны и вкусны. Для приготовления дерунов потребуется немного времени. Они прекрасно подходят в горячем виде и со сметаной.
Ингредиенты для приготовления:
- 100 г сухого риса;
- 300 г. картофеля;
- 40 г. муки;
- яйцо;
- соль и специи по вкусу;
- масло для жарки.
Рис заливаем холодной водой и ставим на огонь. Варим до готовности и охлаждаем. Картофель очищаем и натираем на терке. Добавляем готовый рис и перемешиваем. В смесь вбиваем яйцо. Добавляем муку, соль и специи. Тщательно перемешиваем.
Сковороду смазываем достаточным количеством растительного масла. Ставим ее на огонь. Затем выкладываем картофельно-рисовую смесь. Деруны жарим на среднем огне до аппетитной корочки. Приятного аппетита!
Рис с куриными сердечками и замороженными овощами
Блюда мегасмачна и проста в приготовлении. Такой рис с куриными сердечками и замороженными овощами получается просто идеальным. Блюдо отлично подходит в горячем виде. Обязательно приготовьте ее по этому рецепту.
Ингредиенты для приготовления:
- 400 г смеси замороженных овощей;
- 800 г. куриных сердечек;
- 400 г. круглозернистого риса;
- 130 г. репчатого лука;
- соль и специи по вкусу;
- растительное масло.
В кастрюлю с толстым дном вливаем растительное масло. Ставим на огонь. Выкладываем куриные сердечки и обжариваем несколько минут. Затем нарезаем полукольцами лук. Добавляем к куриным сердечкам и продолжаем жарить.
Затем всыпаем замороженные овощи. Рис промываем под водой и отправляем в остальные ингредиенты. Все перемешиваем и прибавляем 500 мл. воды. Накрываем крышкой и готовим к испарению жидкости. Соль и специи добавляем по вкусу. Блюдо доводим до готовности и сразу подаем на стол. Приятного аппетита!
Котлеты из риса, консервированной рыбы и зелени.
Котлеты получаются настолько аппетитными и вкусными, что исчезают из тарелки с бешеной скоростью. Они очень сытные и ароматные. Котлеты из риса, консервированной рыбы и зелени точно вам понравятся.
Ингредиенты для приготовления:
- 230 г. консервированной сардины;
- 100 г. риса;
- 100 г. репчатого лука;
- яйцо;
- 50 г. моркови;
- 20 г свежего укропа;
- 50 г. муки;
- зубчик чеснока;
- 20 г. панировочных сухарей;
- соль и специи по вкусу;
- масло для жарки.
Нарезаем кубиками лук. Затем натираем морковь. Овощи выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем несколько минут. Рис отвариваем до готовности. Немного его охлаждаем. Добавляем жареные овощи, нарезанный укроп и пропущенный через пресс чеснок.
Консервированную сардину разминаем вилкой. Добавляем ее к остальным ингредиентам. Затем вбиваем яйцо. Солим, перчим по вкусу. В конце всыпаем муку и тщательно перемешиваем. Из смеси делаем котлеты. Обваливаем их в сухарях и выкладываем на разогретую сковороду. Котлеты жарим до румяной корочки. Приятного аппетита!
Рис с вешенками и морковью
Кушанье готовится просто и быстро. Рис с вешенками и морковью получается бюджетным и очень вкусным. Обязательно приготовьте его для семьи по этому рецепту. Такое блюдо точно понравится всем родным.
Ингредиенты для приготовления:
- 200 г. длиннозернистого риса;
- 350 г. вешенок;
- 250 г. моркови;
- лавровый лист;
- растительное масло;
- соль и специи по вкусу.
Морковь натираем, а грибы нарезаем. Выкладываем все на разогретую сковороду и жарим несколько минут. Солим и перчим по вкусу. Затем всыпаем рис и добавляем лавровый лист. Все заливаем водой. Доводим до кипения и убавляем огонь.
Рис накрываем крышкой и готовим еще несколько минут. По желанию снова солим и перчим. Перемешиваем и подаем готовое блюдо на стол. Приятного аппетита!
Роллы из яичных блинчиков с рисом и огурцом
Такое блюдо настолько вкусно, что сразу исчезает со стола. Роллы из яичных блинов состоят из сытной начинки. Их можно подавать к праздничному столу. Роллы с рисом и огурцом точно станут Вашими любимыми.
Ингредиенты для приготовления:
- 2 шт. яиц;
- 1 ст.л. муки;
- 1 ст.л. майонеза;
- соль и специи по вкусу;
- растительное масло;
- 1,5 ст.л. риса;
- 50 г огурца.
Сначала отвариваем рис. Всыпаем его в кипящую воду и доводим до готовности. Рис охлаждаем. Огурец очищаем и нарезаем тонкими кусочками. В миску отправляем яйца и тщательно взбалтываем вилкой.
Затем солим и перчим по вкусу. Добавляем муку, майонез и перемешиваем до однородности. Яичные блины жарим на разогретой сковороде до готовности.
Затем выкладываем на них рис и огурец. Аккуратно заворачиваем в рулетики и нарезаем на кусочки. Готовые роллы подаем к столу. Приятного аппетита!