0
Приготовьте к чаю или на дневной перекус вкусные творожные кексы. Этот рецепт ароматных и нежных кексов, тающих во рту, вам очень понравится.
Ингредиенты на 13 кексов:
- 260 г сыра 5%
- 220 г муки
- 60 г кукурузного крахмала 180 г сахара
- 15 г ванильного сахара
- цедра одного апельсина
- 100 г сливочного масла
- 4 яйца
- 8 г разрыхлителя
- щепотка соли
Возьмите миску смешайте муку, крахмал, разрыхлитель и добавьте щепотку соли. Все тщательно перемешайте. К сыру добавьте сахар, яйца, цедру апельсина, ванильный сахар, сливочное масло.
Переложите в чашу блендера и перебейте до однородности. Просейте тесто и добавьте в творожную массу. Возьмите формочки для кексов и заполните их на 1/3 объема. Поставьте в духовку разогретую до 180 градусов на 30 минут. Приятного аппетита!