Шеф-повара рассказали секреты приготовления картофеля фри с сыром

20.04.2024 17:30    298
Шеф-повара рассказали секреты приготовления картофеля фри с сыром

Если есть какое-нибудь блюдо популярнее картофельного пюре, то только фри. Если его дополнить сыром, будет настоящий хит и кулинарный шедевр. Картофель идеально сочетается с творогом. Лучшего даже не найти. Рецепт читайте в статье.


ингредиенты

Для приготовления требуются следующие продукты:

  • картофель – 0,5 кг;
  • твердый сыр – 150 г;
  • масло – 250 мл;
  • бекон - 80 г;
  • соль.
Последние новости:  Рецепт невероятно вкусного торта из кабачков, яиц и моркови.

Як приготовить

Картошку подготовьте и нарежьте соломкой. залейте холодной водой, чтобы в течение 15 минут получился лишний крахмал. После этого просушите картофель. Обжарьте ее во фритюре. Готовое фри посолите.



Переходим ко второму этапу. Выложите картофель в форму для запекания. Натрите творог и посыпьте им его. Разложите кусочки бекона. Отправьте в духовку на 5 минут при 200 градусах. Приятного аппетита!

Последние новости:  Пирожки будут как Пух


prostoway.com