Названы лучшие источники клетчатки для стабилизации уровня сахара в крови

19.04.2024 02:50    838

Высокий холестерин, избыточный вес, диабет и заболевания желудочно-кишечного тракта являются распространенными и общеизвестными недугами среди жителей разных стран. Помочь их преодолеть помогут продукты с высоким содержанием клетчатки, которые до сих пор недооценивают многие люди.


В широком смысле под клетчаткой – пищевыми волокнами – понимаются сложнорастворимые углеводы, которые, тем не менее, оказывают неоценимую помощь в правильном обмене веществ. Клетчатка питает микрофлору кишечника, что способствует некоторому понижению веса, а также стабилизирует уровень сахара в крови, что особенно необходимо людям с диабетическими заболеваниями.

Последние новости:  Какие "следы" оставляют антибиотики в организме

Да, диетологи советуют включать 14 граммов клетчатки на каждую тысячу потребляемых калорий. Женщинам необходимо около 24 граммов клетчатки в день, мужчинам – 38 граммов.



К счастью, пишет издание, увеличить потребление клетчатки относительно легко – достаточно включить в свой рацион продукты, богатые этим веществом. К ним относятся ягоды, фрукты, такие как груши и яблоки, авокадо, персики, малина и ряд других доступных продуктов. Кроме того, полезны свекла, овес, брокколи, чечевица, горох, миндаль и темный шоколад.

Последние новости:  7 интересных фактов о микрофлоре кишечника, которые следует знать

Диетологи напоминают, что богатые клетчаткой продукты также менее калорийны, что приносит пользу желающим расстаться с лишним весом. Что касается людей с диабетом, то напоминают диетологи, продукты с высоким содержанием клетчатки требуют более длительного времени на переваривание, и эта особенность позволяет поддерживать стабильный уровень сахара в крови.