Фруктовый пирог – вкусное дополнение к чаю или кофе. Предлагаем вам испечь его по данному рецепту. У вас гарантированно получится вкусная выпечка.
ингредиенты
Вам нужны следующие:
- масло - 100 г;
- сахар - 100 г;
- яйца - 2 шт.;
- молоко – 5 ст.л.;
- мука - 150 г;
- крахмал - 50 г;
- разрыхлитель - 2 ч.л.;
- ванилин – щепотка.
Як приготовить
Масло предварительно оставьте на столе при комнатной температуре. Соедините с сахаром и взбейте миксером. Теперь в массу можно добавить молоко, яйца и ванилин.
Муку смешайте с разрыхлителем и добавьте крахмал. Лучше всего брать кукурузный. Сухие ингредиенты введите в масляную смесь.
Форму смажьте маслом и выложите тесто. На него ваши любимые ягоды или фрукты. Если они кислые, тогда подсластите их. Выложите на тесто.
Разотрите немного муки с маслом и сахаром, дайте еще щепотку ванилину. Посыпкой посыпать пирог и отправьте выпекаться. Температура 175 градусов, время – 45 минут. Приятного аппетита!