Лимонный крем с агар-агаром

19.04.2024 21:00    519

Десерт с лёгкой текстурой и тонким лимонным вкусом. Свежий и вкусный. Если вы любите десерты со сливочным вкусом, вам обязательно понравится.


ингредиенты

Вам нужны следующие:

  • молоко - 150 мл;
  • сливки - 100 мл;
  • агар-агар - 0,5 ч.л.;
  • лимон – 1 шт.;
  • сахар - 30 г.

Як приготовить

В кастрюльке соедините сливки, молоко, сахар и агар-агар. Из лимона нужно выжать сок. Также понадобится щепотка цедры.

Последние новости:  Рогалики на кефире – вкус детства

Молочно-сливочную цедру доведите до кипения и снимите с огня. Когда увидите, что собирается закипать, тогда и исключайте. Влейте лимонный сок.



Разлейте по формочкам. Пусть десерт остынет. Затем переставьте в холодильник до полного охлаждения и застывания. Готовый десерт украсьте лимонной цедрой. Приятного аппетита!


news24.in.ua