957
Креветки можно не только жарить или запекать. Также они очень хорошо подходят, когда приготовлены во фритюре. Очень аппетитное блюдо, кто любит морепродукты. Хотя и занимает немного больше времени, но по вкусу отлично.
Нужно выбрать самые большие креветки. Всыпьте в них измельченный чеснок и оставьте постоять в течение 10-15 минут. Посолите. Таким образом, креветки промаринуются.
Креветки нанизайте на шпажки. Запанируйте в муке и взбитом яйце. Последняя инстанция для панировки – сухари. Жарят креветки в большом количестве масла до золотистой корочки.
Готовые креветки выложите на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира. Вкуснее всего подавать креветки с острым соусом. Приятного аппетита!
