Он снабжает организм необходимой энергией и питательными веществами для старта дня и поддерживает оптимальный режим обмена веществ.
Однако, в современном темпе жизни время на приготовление завтрака может быть ограничено. Поэтому важно знать простые и быстрые рецепты, которые не только утоляют голод, но обеспечат организм необходимыми питательными соединениями.
Среди таких рецептов особое место занимают жареные сэндвичи с брынзой и яблоком, которые не только сытные, но и очень вкусные. Это блюдо не только идеальный вариант для завтрака, но может стать отличным перекусом, который стоит взять с собой в ланч-бокс на работу или на занятия.
- Хлеб для сэндвичей 8 ломтиков
- Яблоки 1 штука небольшого размера желательно красного цвета
- Бринза 150 г
- Майонез 1 столовая ложка
- Сметана жирности от 20% 1 столовая ложка
- Лук зеленый 30 г
- Паприка копченая 1/2 чайной ложки
- Соль и молотый перец по вашему вкусу
- Сливочное масло
Зеленый лук и яблоко промойте и обсушите. Яблоко разрежьте пополам и удалите сердцевину и семена, а затем порежьте его тонкими слайсами.
Лук сначала нашинкуйте как можно мелко, затем положите в ступку, посолите и растолчите.
Бринзу положите в миску, добавьте в нее сметану, майонез, паприку, перец и лук. При необходимости добавьте соль, после чего все вместе разомните вилкой или в блендере до однородной массы.
Теперь мажьте ею ломтики хлеба, сверху на 4 разложите слайсы яблока и накройте остальными. Жарьте в разогретой сковороде, предварительно смазав сэндвичи маслом.
Разрежьте их по диагонали.