258
0
Аппетитная и вкусная цветная капуста в хрустящей панировке. Такое блюдо захотят отведать даже те, кто никогда раньше не любил капусту.
Ингредиенты:
- 600 г цветной капусты
- 60 г сухарей панировочных
- 100 г твердого сыра
- 0,5 ч. л. соли
- 1 ч. л. паприки
- 0,5 ч. л. сушеного чеснока
- 2 яйца
Приготовление:
Разделите на соцветие цветную капусту и отварите в течение 3-4 минут в подсоленной воде. Тем временем взбейте яйцо до однородной массы. Сухари смешайте с натертым сыром и специями.
Когда капуста остынет, возьмите соцветия, обмокните его сначала в яйце, а затем в панировочной смеси. Выложите на противень смазанное маслом и поставьте в духовку запекать при температуре 200 градусов в течение 25 минут. Приятного аппетита!
