5 полезных продуктов для стимуляции работы кишечника

20.04.2024 09:31    597

Одна из важнейших составляющих здорового образа жизни – максимизировать способность организма переваривать пищу, усваивать питательные вещества. То есть кишечник играет существенную роль в общем состоянии здоровья. Эти 5 продуктов лучше стимулируют работу желудочно-кишечного тракта.


семена чиа

Костный бульон

Костный бульон – простой и экономичный способ улучшить пищеварение и уменьшить воспаление. Его готовят путём кипячения костей и соединительной ткани животных. Бульон содержит желатин, полученный из аминокислот глютамина и глицина, помогающий связывать жидкость в пищеварительном тракте, проходить пище легче.

Последние новости:  Диетология назвала виды зелени, способные омолаживать и защищать от рака

Лакто-ферментированные овощи

Лакто-ферментированные овощи, включая соленые огурцы и квашеная капуста, являются мощными детоксикантами. Через процесс брожения эти продукты содержат пробиотики, помогающие улучшить кишечную микробиоту.



Исследование, опубликованное в журнале Applied and Environmental Microbiology, показало, что квашеная капуста содержит около 28 бактериальных штаммов, питающих полезные бактерии в кишечнике.

Последние новости:  Врачи объяснили, может ли диабет стать «дверью» к другим болезням

Темно-зеленые овощи

лосось

Эта жирная рыба богата омега-3 жирными кислотами, обладающими мощными противовоспалительными свойствами. Они помогают снизить последствия воспалительных заболеваний кишечника и других расстройств пищеварения.