Сегодня приготовим шоколадную шарлотку с яблоками, ведь в холодное время самое время готовить яблочные пироги. Рецепт очень простой в результате получается невероятно ароматный, вкусный, рыхлый пирог!
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 170 гр. сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 125мл. масла
- 250 гр. муки
- 2 ч. л. разрыхлителя
- 2 ст. л. какао
- яблоки 3-4 средние
Приготовление:
В глубокую миску разбиваю яйца, добавляю сахар, ванильный сахар, взбиваю миксером примерно 5 минут.
Добавляю муку, разрыхлитель, какао и растительное масло. На меньших оборотах миксера перемешиваю буквально 1 минуту.
Очищаю яблоки от кожуры, нарезаю и перемешиваю с тестом.
В форму 24 на 24 сантиметра застилаю пергамент и выкладываю тесто. Выпекаю в разогретой духовке до 180 градусов, примерно на 40-45 минут.
Готовый пирог охлаждаю в форме, тогда нарезаю и подаю к столу!