717
0
Для заправки салатов нам часто приходится покупать майонез. Но его очень легко и просто сделать дома через 2 минуты. Обычно майонез готовится на основе яиц, а в этом рецепте важным ингредиентом будет молоко.
Ингредиенты:
- Бутылка с горячей водой 150 мл.
- 300 г растительного масла
- 2 ч. л. ласковой горчицы
- 2 ст. л. лимонного сока
- 1/2 ч. л. соли без горки
- 1,5 ч. л. сахара
Приготовление:
Вам нужно взять высокий сосуд, чтобы удобно было взбивать. Влейте туда молоко и масло. Начинайте сбивать плавно, приподнимая ножи блендера вверх-вниз. Взбитую массу добавьте горчицу, соль, сахар и лимонный сок и продолжайте взбивать. Положите готовый майонез в сосуд с крышкой. Храните в холодильнике в течение 5 дней. Приятного аппетита!
