Вкусное и нежное мясо с квашеной капустой: рецепт, о котором мало кто знает

03.03.2024 18:30    49
7 советов для идеальной квашеной капусты

Мясо готовить не так-то просто, чтобы оно получилось сочным, вкусным и мягким. Однако существуют способы приготовления, помогающие достичь идеального результата, который никого не оставит равнодушным. Особенность этого рецепта состоит в том, что одним из главных компонентов выступает квашеная капуста, способная придать мясу совсем другой вкус.


Какие продукты нам необходимо подготовить:

  • 700 г говядины;
  • 2 луковицы;
  • полкило квашеной капусты.
Последние новости:  Очень сытные и вкусные отбивные – 5 простых рецептов

Как готовить:

Рецепт идеально подойдет для тех, кто любит наслаждаться вкусной едой, но не очень хочет проводить на кухне слишком много времени.

Выбираем кастрюлю, в которой будем готовить тушеную говядину. Вливаем одну ложку оливкового масла и выкладываем порционные кусочки мяса.



Лучше выбирать небольшой размер, чтобы есть было удобнее. Затем добавляем мелко нарезанный лук, капусту и заливаем все водой.

Последние новости:  Мало кто запекает карпа, а он ничем не уступает скумбрии

Ждем кипения, накрываем крышкой, сводим огонь к минимуму и готовим около 40 минут. Как только мясо стало мягким и нежным – ароматное и вкусное блюдо готово.


prostoway.com