Заморозку мяса в холодильнике назвали опасной привычкой

Длительное нахождение мяса в морозильной камере холодильника лишает продукт большего его вкусовых качеств.

По словам медика, люди часто совершают ту же ошибку – покупают мясо, размораживают его дома, чтобы частично приготовить, а другую часть убирают в морозилку. Именно после этого качество продукта сильно снижается.

Специалист рекомендует класть мясо в морозилку сразу после приобретения, если на него нет ближайших планов.

К тому же дополнительное размораживание-замораживание может повлиять не только на вкус продукта, но и стать причиной того, что оно начнет быстро портиться. И человек, сам того не подозревая, будет употреблять уже не только вредный, но и опасный для здоровья продукт.