335
Пиво – наиболее древний и популярный горячительный напиток на планете, он является третьим по распространенности, уступая только воде и чаю. Люди создали пиво примерно 7 тысяч лет тому назад. Этот удивительный напиток применялся в религиозных культах, знаменитые писатели посвящали ему свои произведения, и по сей день он славится своими целебными качествами. Древние люди только догадывались о его лечебных свойствах, а нынешняя наука. пивоварня и как готовится продукт, но и может детально изучить все процессы, убедительно их доказав.
Необходимо заметить, что злоупотребление пивом может повредить некоторые системы организма, но если пить его умеренно, это принесет только пользу. Поэтому важно всегда себя контролировать.
Давайте рассмотрим полезные свойства пива.
Снижает вероятность возникновения онкологических заболеваний
В 2001 году представители Пражского университета заявили, что обнаружили в этом напитке элементы структуры, похожей на эстроген, а ее флавоноиды способны нивелировать риск формирования гормонально зависимых онкологических болезней, например рака груди и простаты. Также они утверждают, что пиво полезно для женщин пожилого возраста, испытывающих проблемы со здоровьем после прекращения менструаций.
Укрепляет кости
Сотрудники Университета Тафтса считают, что пиво отличается большим содержанием кремния, а он, в свою очередь, способствует более быстрому переносу кальция и других минералов в ткань костей, особенно у представителей сильного пола и девушек.
Делает умнее
Специалисты из Университета Гарварда разместили в издании «Новая Англия» (оно посвящено болезням и лечению) статью о том, что пиво помогает зрелым женщинам стать умнее. Подтверждая достоверность заметки 2003 года, Медицинская Ассоциация США сообщила, что люди 65-ти лет и старше, которые употребляют от одной до шести бутылочек пива в неделю, не так сильно подвержены деменции, как непьющие граждане.
Поддерживает сердечно-сосудистую систему
Сотрудники Университета Рокфеллера заключили мнение, что горячительные напитки увеличивают содержание липопротеинов большой плотности или, как их иногда именуют, «полезного холестерина», который доставляет ненужный холестерин в печень, а затем он уничтожается. Также он обеспечивает сердечно-сосудистую систему полезными возможностями, в результате чего человек оказывается фактически застрахован на всевозможных воспалениях и образовании тромбов. В 2006 году исследователи организаций Harvard School of Public Health и Beth Israel Deaconess Medical Center заявили, что пиво снижает вероятность сердечного приступа у представителей сильного пола, не страдающих никакими заболеваниями, на 40-60%. Главное условие – не злоупотреблять им.
Обеспечивает высокую трудоспособность
Голландские исследователи выяснили, что в пиве очень много витамина В6, а ведь он выполняет важнейшую функцию в обмене красных клеток крови и создает нейротрансмиттеры, необходимые для правильной работы серого вещества.
Снижает вероятность формирования почечных камней
В рассматриваемом напитке много магния, а он снижает риск формирования камней в почках, а также в желчном пузыре. Финские специалисты утверждают, что человек, пьющий бутылочку пива в день, будет чувствовать себя отлично.
