Продукты, которые способны «блокировать» старение

29.10.2020   10:40    195

Продукты органического происхождения, не содержащие гормонов и антибиотиков, способны «блокировать» старение. Какие именно, рассказала врач и ректор Европейского университета долголетия Юлия Юсипова.

Медик сообщила, что пищевые привычки человека влияют на его подверженность возрастным изменениям – они способны, как «блокировать» старение, так и ускорять его. Так, потребление консервированных продуктов, большого количества сахара, пищи, разогретой в пластике или приготовленной в антипригарной посуде, подгоревших блюд негативно влияет на организм в этом плане.

Это интересно:  Названы лучшие продукты для поддержания здоровья легких

Что касается рациона, помогающего «блокировать» старение, он воздействует на процесс метилирования – соединения атомов углерода и водорода с другими молекулами, пояснила эксперт.

Юсипова назвала продукты, которые составляют основу такого «антивозрастного» питания:

листовые овощи;
животный белок;
орехи и семена;
специи;
плоды и ягоды;
бобовые;
зерно и крупы;
продукты, богатые фолиевой кислотой.

Это интересно:  Медики назвали напиток, который может вдвое снизить риск развития рака

Med2










загрузка...










Adblock
detector