Продукт для идеального завтрака: насытит витаминами и даст дневной заряд бодрости

30.04.2021   09:20    279

Врачи и ученые вывели рецепт идеального завтрака, который может насытить витаминами и дать дневной заряд бодрости. Речь идет о доступных каждому куриных яйцах. Чем же они так полезны — читайте ниже в нашей статье.

Исследователи провели необычный эксперимент, добавив яйца в рацион тех добровольцев, которые раньше не употребляли этот продукт или делали это очень редко.



Выяснилось, что 1-2 яйца на завтрак увеличило поступление некоторых важных веществ на 10 или 20%. Ведь яйца являются отличным источником витаминов А, D и группы В.

Это интересно:  Медики: Холодный пот может быть симптомом опасной болезни

Чем же так полезны яйца?

Витамин В4 — холин, который сконцентрирован в желтке, играет важную роль в работе нервной системы и мозга. Особенно полезным он является для беременных и маленьких детей.

В5 — пантотеновая кислота — это водорастворимый витамин, который нужен для построения и развития клеток как центральной нервной системы, так и всего организма. Недостаток этого витамина плохо сказывается на работе всех органов и систем организма, особенно нервной, мышечной, на желудочно-кишечном тракте.

Это интересно:  Повышенная чувствительность к соли увеличивает риск гипертонии

Лютеин — способен улучшить память и повысить способность к обучению, он также делает кожу более упругой.

Зеаксантин нужен для поддержки здоровья глаз. Если его недостаточно, это может привести к возрастному ухудшению зрения.

Докозагексаеновая кислота — одна из полиненасыщенных омега-3 жирных кислот. Ею богата морская рыба, но яйца — более дешевая альтернатива для получения вещества.

Это интересно:  Медики назвали привычки, которые разрушают желудок

А вот яичный белок является отличным строительным материалом для нашего тела. Детям рекомендуют одно яйцо на завтрак, а взрослым — два яйца.

www.rbc.ua










Adblock
detector