Главная Лента Новостей Популярные новости Контакты Реклама Rss Лента

Пиво особым образом влияет на организм

3 октября 2017 г.   12:00    категория: Здоровье

606

Исследователи из Университета Эрлангена-Нюрнберга изучили около 13000 молекул из пищевых продуктов. Специалисты хотели найти соединения, способные активировать дофаминовые рецепторы так же, как дофамин. Самыми перспективными в этом плане оказались 17 соединений из 13000.

Больше всего ученых заинтересовал горденин — компонент пива. Он активировал дофаминовые рецепторы не так, как дофамин, а через G-белки. Скорее всего, это приводит к более продолжительному воздействию на центр вознаграждения головного мозга.

Это интересно:  Какой рацион снизит кровяное давление уже через месяц

Судя по всему, именно поэтому некоторым людям сложно остановиться, когда они пьют пиво. Горденин вызывает так называемый гедонический голод — желание есть или пить для удовольствия.

Ранее сотрудники Гринвичского университета обнаружили у пива удивительный эффект. Оказалось, что напиток обладает болеутоляющими свойствами. По словам ученых, эффект может быть в несколько раз сильнее, чем от применения парацетамола.

Это интересно:  Почему молоко стоит пить как можно чаще

www.gogetnews.info



Загрузка...















Загрузка...

...

Новости здоровья



...





...