Отказ от мяса — слабые кости. Это факт

30.11.2020   07:00    502

Учёные из Оксфордского университета провели масштабное исследование, чтобы выяснить влияние отказа от мясных продуктов на организм. 

В испытаниях участвовали более 54 тысяч человек. Количество травм костей и переломов сопоставили со статистикой и выяснили, что отказ от мяса увеличивает ломкость костей.

Это происходит из-за того, что после прекращения употребления мяса и рыбы организм перестаёт усваивать белок и кальций. Примечательно, что даже у людей, употребляющих рыбу ломкость костей значительно выше, чем у людей, употребляющих в пищу мясо.

Это интересно:  Названа лучшая диета против неалкогольной жировой болезни печени

Самыми хрупкими оказались кости бёдер, риск перелома которых увеличивается в два раза.

Medikforum







Adblock
detector