Офтальмолог назвав овоч, який зменшує ризик катаракти - Новости Ю

Офтальмолог назвав овоч, який зменшує ризик катаракти

28.10.2021   12:40    1484

Здоров’я очей погіршується в процесі старіння. Однак, на думку експертів, деякі зміни дієти допоможуть зберегти зір надовго. І допомогти в цьому може популярний сезонний овоч — гарбуз.

За словами офтальмолога Аластера Локвуда, очного хірурга, гарбуз допомагає знижувати ризик вікової дегенерації жовтої плями (AMD), яка часто зустрічається у людей у віці 50-60 років і при катаракті. Чому гарбуз корисний для очей? За рахунок великої кількості в ній вітаміну С, А і цинку.



«Вітамін C уповільнює прогресування AMD і знижує ризик катаракти. Вітамін А захищає рогівку і покращує нічний зір, а цинк допомагає доставляти вітамін А з печінки в сітківку і виробляти меланін, який захищає очі», — зазначає Локвуд.

Гарбузи також містять лютеїн і зеаксантин. Це антиоксиданти, які захищають очі, фільтруючи світлові хвилі з високою довжиною хвилі і знижують ризик хронічних захворювань очей.

zdorovia.com.ua












Adblock
detector