Обычный лук назван мощным средством достижения долголетия

23.12.2020   18:40    1260

Употребление обычного лука способствует достижению долголетия, считают ученые.

О том, что обычный лук был назван учеными мощным средством для достижения долголетия, сообщает портал Food News. По словам его экспертов, лук невероятно богат фитохимическими веществами, такими как антоцианы, кверцетин, сульфиды и тиосульфинаты, повышающими защиту организма от развития опасных, укорачивающих жизнь, заболеваний.

Это интересно:  Растительные масла могут стабилизировать уровень сахара в крови

Тиосульфинаты, будучи соединениями серы, помогают подавлять рост вредных микроорганизмов, предотвращают образование тромбов. Аннтоцианы, представляющие собой мощные антиоксиданты, противостоят хроническим воспалениям. Соединения сульфиды и полисульфиды не только придают луку характерный запах, но также обладают противораковыми свойствами. Кверцетин, являющийся антиоксидантным флавоноидом, улучшает функционирование  сердца.

Учеными был назван ряд оздоровительных эффектов, связанных с употреблением лука и способствующих достижению долголетия:

  • нормализация артериального давления,
  • снижение высокого уровня триглицеридов в крови,
  • снижение высокого уровня сахара в крови,
  • защита клеток от окислительного повреждения,
  • подавление роста патогенов в организме,
  • предотвращение остеопороза,
  • снижение вероятности возникновения рака.
Это интересно:  Как распознать преддиабетные симптомы

Medikforum








Adblock
detector