Названі п’ять доступних джерел йоду - Новости Ю

Названі п’ять доступних джерел йоду

24.09.2021   21:20    289

Дефіцит йоду викликає обмежений розвиток мозку, особливо у дітей, психічні захворювання, проблеми з холестерином, летаргію, депресії, втому і порушення ваги. Надлишок йоду може призвести до гіпотиреозу або стану, при якому виникає дефіцит гормону щитовидної залози. Про це говорять лікарі, пише The Health Site.


Важливо стежити за балансом йоду і активно включати в наш раціон речовини, в яких його досить багато.


Это интересно:  Фахівці назвали напої, які допомагають відновити печінку

До них відноситься картопля – відмінне джерело йоду, який зустрічається скрізь і коштує досить дешево. Запечений або приготований з шкіркою картопля забезпечує нас 60 мкг йоду.

Гімалайська кристалічна сіль, також звана сірої, вважається багатим джерелом йоду. Всі види кухонної солі містять йод, але вони зазвичай втрачають свої вроджені мінерали через обробку. А необроблена гімалайська сіль містить близько 500 мг йоду.

Это интересно:  Дієтолог розповіла в чому причини стійкості ваги

Журавлина має антиоксидантні властивості і є багатим джерелом йоду. У 120 г журавлини близько 400 мкг йоду. Для заповнення денної норми рекомендується з’їсти трохи ягід або випити склянку свіжого соку.

Квасоля або морська квасоля також вважається багатим джерелом йоду, але найкраще її вживати в якості бобів. Так в половині склянки темно-синьою квасолі близько 32 мкг йоду. У бобах також безліч клітковини.

Это интересно:  Ученые сделали революционное открытие, которое может стереть плохие воспоминания из мозга

Ламінарії або водорості. Океан – найбільший джерело багатої йодом їжею на зразок водоростей. У них високий вміст йоду, наприклад, в одній порції ламінарій в чотири рази більше йоду, ніж рекомендується вживати в добу. Можна додавати їх в суп або салати.

wworld.com.ua











Adblock
detector