Названа крупа, которая улучшит работу кишечника

22.06.2020   17:40    2087

Чтобы улучшить работу кишечника, надпочечников, врачи рекомендуют есть полбу – одну из лучших по своим питательным качествам круп. Об этом рассказала врач-диетолог Светлана Фус.

По словам специалиста, полба является уникальным продуктом, обладающим сбалансированным витаминно-минеральным составом.

«Особенностью полбы является то, что минеральные вещества накапливаются в оболочке, плодовом слое и в эндосперме. Поэтому даже после помола она не теряет полезных свойств. Плотная пленка зерен полбы составляет 25 процентов от массы сухих веществ.», — сообщила Фус.

Диетолог уточнила, что благодаря действию клетчатки полбы улучшается перистальтика кишечника. Также укреплению здоровья способствуют ее минералы, аминокислоты и полиненасыщенные жирные кислоты.

«Полба содержит витамин B6, который регулирует жировой обмен, и никотиновую кислоту, приводящую в норму работу надпочечников», — дополнила диетолог перечень полезных свойств этой крупы.

Medikforum

Это интересно:  Медики рассказали, как бороться с дефицитом цинка









загрузка...








Adblock
detector