Напитки с кукурузным сиропом могут привести к алкоголизму

25.07.2020   20:40    243

Ученые из Гуэлфского университета провели первое исследование, посвященное роли кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы в коктейлях и его влиянию на потребление алкоголя. Результаты были представлены в журнале Alcohol.

Используя крыс, самостоятельно контролирующих потребление жидкости, ученые исследовали потребление алкоголя в разных пропорциях смешанного с кукурузным сиропом, содержащим 25% фруктозы (HFCS). Вкусовую привлекательность измеряли, наблюдая за поведением. Крысы, получавшие алкоголь, обычно демонстрируют признаки отвращения на мордочке.
«Большинство крыс добровольно не пьют алкоголь. Когда мы добавили HFCS, потребление резко возросло», — рассказывает профессор психологии Франческо Лери.

Это интересно:  3 признака диабета, которые проявляются в ночное время

Medikforum











загрузка...










Adblock
detector