Кому полезно выпивать полстакана свекольного сока в день?

19.04.2021   15:20    298

Исследование показало, что употребление полстакана сока красной свеклы в день позитивно сказывается на состоянии кровеносных сосудов и головного мозга пожилых людей.

Журнал Rado Biology опубликовал данные, полученные учеными Эксетерского университета, и свидетельствующие о том, что привычка регулярно выпивать половину стакана свекольного сока может быть очень полезной для укрепления здоровья пожилых людей. Как пишет журнал, исследование показало, что

Это интересно:  Обнаружена связь между заболеваниями почек и слабоумием

«люди от 70 до 80 лет, потребляющие 140 миллилитров красного свекольного сока в день (дважды по 70 миллилитров), улучшают состояние своих кровеносных сосудов, а также когнитивные функции мозга».

Данный эффект напитка специалисты объясняют тем, как бактерии, обитающие в ротовой полости, реагируют на компоненты свеклы (нитраты). Некоторые виды бактерий во рту преобразуют эти вещества в оксид азота, который помогает регулировать функционирование кровеносных сосудов.



Пожилые люди обычно страдают от недостатка оксида азота, и поскольку он является регулятором сосудистой активности и нейротрансмиссии, снижение его выработки повышает вероятность ухудшений состояния сердечно-сосудистой системы и когнитивной функции. Но оказалось, что если ежедневно выпивать 140 миллилитров свекольного сока (чуть больше полстакана), микробиом во рту меняется таким образом, что это позитивно сказывается на сосудах и мозге, а также подавляет образование бактерий, связанных с болезнями и инфекциями.

Это интересно:  Офтальмолог рассказала, как правильно подобрать солнцезащитные очки

В то же время эксперты отмечают: свекольный сок не является лекарством от сосудистых заболеваний, болезней сердца или любых других. Его питье может иметь противопоказания, так что прежде чем начинать его употреблять, имеет смысл предварительно проконсультироваться с врачом.

Medikforum










Adblock
detector