Главная Лента Новостей Контакты Реклама Rss Лента

Каким должен быть салат оливье, чтобы не навредить здоровью

20 декабря 2017 г.   11:40    категория: Здоровье

523

Ученые из Сибирского медицинского университета предложили жителям постсоветских стран на Новый год приготовить диетический салат оливье.

По их мнению, слишком калорийные и вредные продукты необходимо заменить на диетические, передает СобКор.

Наибольшее неудовольствие диетологов вызвали соленые огурцы. Они подчеркнули, что хотя в огурцах содержится мало калорий, в них много соли.

“Действительно, калорий в консервированных огурцах не очень много. Но этот продукт содержит в себе много соли, что может вызвать отеки. И кроме того, маринованные огурчики, как любой другой пересоленный и пряный продукт, пробуждает чрезмерный аппетит. А в новогоднюю ночь это нежелательный эффект”, – отметили специалисты по здоровому питанию.

Это интересно:  Что делать, если мерзнут руки и ноги

Вареную колбасу, в которой много красителей и трансжиров, диетологи предлагают заменить отварным мясом. Кроме того, в колбасе жиров значительно больше, чем белков, что делает этот продукт вредным для фигуры.

А вместо покупного майонеза, по словам ученых, в салат нужно положить домашний.

“Например, вы можете смешать оливковое масло, яичный желток, соль, горчицу и лимонный сок. Такой натуральный соус по вкусу очень напоминает привычный нам майонез, но в то же время он содержит значительно меньше калорий. И к тому же он полезнее, ведь в его составе нет химических добавок”, – говорят эксперты.

Это интересно:  Секреты здорового веса: индекс массы тела

Если последовать всем этим рекомендациям, оливье не нанесет удара по талии и не будет вредным для здоровья.

 

СобКор



Загрузка...





загрузка...











Загрузка...


...

Новости здоровья



...




...

...