Главная Лента Новостей Контакты Реклама Rss Лента

Какие новогодние блюда часто создают проблемы со здоровьем

30 декабря 2017 г.   18:20    категория: Здоровье

753

Чем позже этот салат был съеден, тем больше шансов им отравиться, пишет Хроника.инфо со ссылкой на Golos.Ua

Новогоднее застолье само по себе опасно и довольно тяжело переносится организмом из-за обилия различных блюд и напитков, которые плохо сочетаются между собой.

Заправленные кисломолочными соусами и майонезом салаты – продукты повышенной опасности. Их можно есть всего несколько часов после приготовления, далее в них начинают размножаться бактерии, потому привычка доедать оливье утром крайне неправильная.

«Еще хуже – покупать готовые салаты в отделе кулинарии супермаркета. К сожалению, не все продавцы работают добросовестно, а подгнившую колбасу куда проще сбыть в виде салата, чем если просто запаковать ее в целлофан. К тому же обилие майонеза, который не может «стоять» дольше одного вечера делает такие «деликатесы» потенциальной отравой», – рассказала врач.

Это интересно:  "Правила пяти С" спасут вас от опасных болезней

Мясные и рыбные нарезки не стоит раскладывать на большие блюда и заставлять ими весь стол. Лучше нарезать небольшое количество кусочков (по 2-3 из расчета на одного гостя), а остальное спрятать в холодильник и добавлять по мере необходимости.

Крайне опасно, если целый вечер и ночь стоит на столе рыба, отметила медик. Нередко травятся также пирожными или кремовыми тортами. Крем не может долго храниться, особенно без холодильника. На столе он «проживет» всего несколько часов. Ну а радушные хозяйки, увы, забывая об этом, выставляют торт на стол, даже когда гости не могут больше есть.

Это интересно:  Этот продукт существенно снижает риск болезней сердца

Не всегда безопасны и фрукты. Особенно фруктовые салатики, которые трудолюбивые хозяйки делают загодя, нарезая фрукты и заправляя их йогуртом. В итоге они стоят до середины ночи и хоть в холодильнике портятся такие блюда медленнее, но все равно не могут долго ждать своей очереди. Да и доедают их зачастую на следующий день, когда они становятся опасным продуктом. Потому лучше просто нарезать фрукты, а когда гости захотят фруктовый салат – раскладывайте их в мелкие вазочки и поливайте отдельно каждую порцию йогуртом или мороженным.

Хроника.инфо



Загрузка...





загрузка...











Загрузка...


...

Новости здоровья



...




...

...