Как вегетарианская и мясная диеты влияют на организм человека

29.06.2020   19:00    529

Команда ученых из института Общества Макса Планка в Германии провела ряд исследований, чтобы детальнее изучить влияние вегетарианской и мясной диет на организм человека. Специалисты сравнили данные типы питания.

Как рассказал журналистам ведущий автор научной работы в одном из своих последних интервью, микробиом кишечника напрямую зависит от ежедневного рациона человека. Так, эксперты изучили информацию о пищевых привычках более 9 тысяч участников, которые периодически сообщали данные о своем питании, состоянии здоровья и прочем. Согласно результатам эксперимента, вегетарианцам значительно легче держать свой вес в норме. Ученые связали это с употреблением меньшего количества жиров, быстрых углеводов и добавок, которые способствуют усилению аппетита. Помимо того, на организм благоприятно влияет содержащаяся в растительной еде клетчатка.

Это интересно:  Вызывает рак: онколог предупредил об опасности подсолнечного масла

Исследователи придерживаются мнения, что у мясоедов и вегетарианцев отличается чувство сытости. Так, у последних оно происходит гораздо раньше, ведь кишечник человека по-другому реагирует на продукты растительного происхождения. Также выяснилось, что мясо даже в типе питания с преобладающей частью вегетарианской еды способствует набору массы тела значительно быстрее, чем яйца и молоко.

Это интересно:  Врач-онколог назвал продукт, который стоит исключить из рациона

«Актуальные новости»










загрузка...








Adblock
detector