40 分の余裕があれば、この素晴らしいケシの実マフィンを作ってみましょう。柔らかくてふわふわで、口の中でとろけます。
成分:
- 100のグラムバター
- 砂糖 150g
- サワークリーム 100g
- 牛乳の50グラム
- 250のグラムの小麦粉
- 3の卵
- 小さじ2 ベーキングパウダー
- バニラツクルの1バッグ
- 必要に応じてレモンの皮
充填の場合:
- マカ100g
- 牛乳の100グラム
- 2アート。 l ズクル
既製のケシの詰め物を購入することもできますが、購入したくない場合は、ケシの実をコーヒーグラインダーで挽く必要があります。鍋に牛乳を注ぎ、粉にしたケシの実と砂糖を加えます。ストーブの上に置き、沸騰させ、かき混ぜながら5〜10分間調理します。
生地の準備:
卵を砂糖とバニラシュガーで混ぜます。バターとサワークリームを加えて混ぜ、ふるいにかけた小麦粉を加えます。よく混ぜて牛乳を加え、生地をさらに混ぜます。マフィン型を取り出し、スプーン一杯の生地を入れ、次にスプーン一杯のフィリングを入れ、そして再び生地を入れます。 180度で30分焼きます。食欲旺盛!