Генетики рассказали о пользе рукколы с точки зрения науки

17.06.2020   23:20    738

Европейские генетики рассказали о значительной пользе рукколы, охарактеризовав отношение к ней с точки зрения науки. Данный роккет-салат богат на изотиоцианаты, предотвращающие развитие онкологических заболеваний.

Названное растение значительно популярно не только благодаря своим полезным свойствам, но и аромату. Учёные ранее провели несколько исследований и сделали вывод, что листья данного салата способны исцелять от рака. Имеющиеся в продукте специальные соединения эффективны и противостоят опасному заболеванию. Вслед за этим началось производство лекарственных препаратов на его основе для лечения рака. Названное растение обладает островатым привкусом. Изотиоцианаты, имеющиеся в рукколе, защищают его от живых организмов, данные вещества способны убить гусеницу, препятствуя ей переварить листья салата.

Это интересно:  Устойчивое похудение. Что есть, чтобы вес не возвращался?

При употреблении названного растения человеком предотвращается развитие рака. К тому же, в составе рукколы имеются вещества, обладающие антинейродегенеративным эффектом, препятствующие развитию болезни Альцгеймера.

«Актуальные новости»










загрузка...








Adblock
detector