288
Гастроэнтеролог и диетолог Ирина Бережная заявила, что наиболее негативно на здоровье влияет майонез. Врач назвала самые вредные новогодние блюда, сделанные на основе данного продукта питания.
Опасными для здоровья человека являются салаты «Оливье» и «Цезарь», поскольку содержат майонез. К этой же категории относится мясо по-французски. Нагружают пищеварительную систему сыр с орехами в больших количествах. Медик Ирина Бережная призвала заменять блюда, которые тяжело усваиваются желудком, на запечённую в духовке курицу с сухофруктами. Такая еда принесёт здоровью меньший вред, чем жареное в масле мясо. К новогоднему столу полезно подавать растительные салаты. Мясо из духовки лучше употреблять 1 января. Бережная посоветовала не переедать на праздники.
