Это интересно:  Фахівці назвали сім продуктів для здоров’я мозку

Після їжі учасників попросили оцінити, наскільки їм сподобалися крекери та чи хочуть вони добавки. Виявилося, що більше всіх апетит розігрався у студентів, які фотографували їжу. Цей ефект був найбільш помітним у добровольців, які отримували шість крекерів, а не дванадцять, як всі інші.

Чому виникає такий ефект

На думку вчених, сам процес фотозйомки змінює спосіб сприйняття їжі мозком і підсилює бажання з’їсти ще, що може призвести до споживання зайвих калорій і збільшення ваги.

Это интересно:  У яких випадках кава може принести користь

Наші результати показують, що фотозйомка під час їжі пов’язана з великим бажанням їсти після трапези. Крім того, для невеликих порцій зйомка під час споживання асоціюється з більшим смаком до їжі,
– зазначили автори дослідження.

Однак в більш ранніх дослідженнях було виявлено переваги у фотографування їжі. Так, вчені виявили, що процес зйомки страв у вдалих ракурсах змушує мозок більше концентруватись на запаху й ароматі їжі, що сприяє гарному травленню.

healthy.24tv.ua

Это интересно:  Що необхідно знати про судоми