Этот овощ снижает риск заболеваний сосудов

30.08.2020   21:40    244

Учёные провели исследование, благодаря которому выяснили, какую пользу для здоровья несёт брюссельская капуста. По их мнению, этот овощ снижает риск заболеваний сосудов, продлевая молодость и жизнь людей.

Сотрудники Университета Западной Австралии провели исследование, целью которого стало выяснения пользы, оказываемой крестоцветными культурами на организм в целом и сердечно-сосудистую систему в частности. Уже давно известно о благотворном влиянии, оказываемом этими растениями. В списке самых полезных овощей из этой группы значится брюссельская капуста и брокколи. Учёные изучили данные о здоровье 684 женщин. Часть из них имела в рационе эти продукты, благодаря чему удалось сделать соответствующие выводы. Выяснилось, у группы испытуемых, употреблявших необходимые растения, в аорте в меньшем количестве откладывался кальций. Его объём обычно является маркером при установлении диагноза и степени угрозы для здоровья. Если норма превышена, снижается пропускная способность вен и артерий, а это в свою очередь приводит к инфаркту и инсульту, а также другим, не менее серьёзным заболеваниям сердца.

Это интересно:  Пять признаков плохого состояния сердца в молодом возрасте

Долгое время медики не знали, за счёт чего крестоцветные растения снижают уровень кальция в сосудах. Лишь недавно удалось выяснить — в процессе подавления кальцификации участвует витамин K. Опыт показал, если в рационе ежедневно присутствует 45 грамм брокколи или брюссельской капусты, риск отложения кальция снижается на 46%. В свою очередь, здоровье сосудов позволяет продлевать молодость организма за счёт активного обмена веществ.

Это интересно:  Диетологи рассказали, кому опасно есть орехи

«Актуальные новости»










загрузка...











Adblock
detector