Эксперт рассказала о полезных свойствах жиров

30.07.2020   06:30    505

Жиры долгое время были демонизированы, а их полезные свойства игнорировались годами! Диетолог Ольга Безугла предложила пройтись по самым топовым позициям жирофобии.


Жирная пища вредна.

На самом деле нет, жиры входят в состав почти каждой клеточной мембраны, жиры богатейший источник энергии и прекрасные термоизоляторы. Все половые гормоны имеют жировое происхождение. Они способствуют всасыванию витаминов и минеральных веществ, жиры в рационе могут профилактировать воспаление — неплохой списочек для вредного.

Жирная пища способствует перееданию.

Это интересно:  Чтобы выглядеть моложе сверстников, нужно соблюдать одно правило

Жирная пища улучшает вкусовые качества пищи и формирует более качественное чувство сытости (влияя на гормоны грелин и лепин) при правильном соотношении. На высокожировых диетах уменьшается чувство голода и стабилизируются показатели углеводного обмена.

Жирная пища способствует набору веса.

Набор веса происходит от углеводов в вашем рационе, а не от жира. При сравнении разных типов диет высокожировая диета наиболее эффектвина с позиции снижения веса и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Это интересно:  Два проверенных способа уберечь лицо от морщин

Жирная пища повышает холестерин.

Жирная пища не является причиной повышения холестерина, 20% холестерина поступает из пищи, а 80% производит сам организм, более того холестерин полезное вещество в нашем организме : он участвует в синтезе наших половых гормонов!

www.rbc.ua









загрузка...












Adblock
detector