Дієтолог розповіл, як правильно їсти сало - Новости Ю

Дієтолог розповіл, як правильно їсти сало

26.09.2021   06:00    368

Сало необхідно їсти правильно – не більше 50 г в сирому вигляді. Про це, попередила вітчизняний лікар-імунолог, генетик і дієтолог Людмила Гончарова.

За її словами, лише в сирому вигляді сало має корисні властивості. “Якщо ви вживаєте копчене сало, варене або будь-яке інше, – підкреслила фахівчиня, – то воно втрачає свої властивості, тому що жири змінюють свою біохімічну структуру”. Про це повідомляє РИА Новости.

Это интересно:  Кілька корисних продуктів допоможуть знизити рівень цукру в крові


Гончарова зазначила, що сало слід їсти окремим прийомом їжі. Дієтологиня не рекомендує вживати інші продукти не тільки за чотири години до, але і після вживання сала.

“П’ятдесят грам сала на один прийом їжі – це максимум”, – попередила медикиня. Вона радить тонко нарізати сире сало, а після вживати його з зеленню, зеленим огірком або листям салату. Заправляти таку закуску лікарка радить будь-яким нерафінованою рослинною олією, а солити, за її словами, краще гімалайською сіллю, яка містить велику кількість мінеральних компонентів.

Это интересно:  Лікар розповів про небезку склянки молока вранці

ukrhealth











Adblock
detector