Диетолог рассказала, кому не стоит есть грибы

13.06.2020   21:40    657

Грибы — это продукт богатый белком, однако его употребление рекомендуется далеко не всем. Кандидат медицинских наук, врач-диетолог высшей категории Елена Чедия утверждает, что грибы плохо усваиваются людьми, которые имеют заболевания желудочно-кишечного тракта.

«Грибы — это хорошая белковая пища, белок усваивается. Но она тяжела для людей, у которых заболевания желудочно-кишечного тракта: язвенная болезнь, гастрит», — пояснил эксперт.

 

«Когда люди смотрят на химический состав продуктов и видят, что пищевых волокон в грибах столько-то, — надо понимать, что да, они есть, они усваиваются, но того положительного влияния, которое оказывает клетчатка на организм, у грибов нет», — добавила Чедия.

Диетолог напомнила, что людям, которые имеют проблемы с пищеварением и тщательно следят за своим рационом, к грибам необходимо относиться с особой осторожностью.

Это интересно:  Как избавиться от проблем со сном после операции на сердце

Medikforum










загрузка...








Adblock
detector