Диетолог назвала лучшие источники витамина С

08.04.2021   12:20    478

Диетолог Елена Соломатина рассказала, какие продукты являются идеальными источниками витамина С. По словам медика, данное органическое соединение считается основным водорастворимым антиоксидантом в крови и клетках тканей организма.

 

Диетолог напомнила, что витамину С отводится особая роль в поддержании здоровья человека. По этой причине данного соединения требуется больше, нежели остальных полезных веществ. Дефицит микроэлемента серьезно ухудшает самочувствие. Дети, недополучая витамин, становятся раздражительными, у них могут возникнуть анемия и проблемы с ростом. У взрослых нехватка витамина проявляется слабостью, вялостью и потерей веса. В критических случаях может нарушиться прочность капилляров, что ведет к возникновению проблем с костной системой. Помимо этого следует помнить, что витамин С критически важен для правильной работы иммунной системы.

Это интересно:  Последствия для здоровья при загорании в солярии

Данное соединение не накапливается и не производится организмом, поэтому следует обеспечить его постоянное поступление. Можно принимать вещество в качестве биологически активной добавки, однако в таком случае невозможно гарантировать его усвоение в полной мере. При этом следует знать, что витамин С облегчает течение коронавируса и почти на 70% снижает летальность.

Самым лучшим источником этого витамина является болгарский перец. Достаточно для получения суточной потребности съесть всего половину овоща. Помимо этого соединение в большом количестве содержится в квашеной капусте, шиповнике и облепихе. Витамин С также присутствует в большинстве овощей и фруктов. Причем, в них он идет в связке с биофлавоноидами, которые защищают витамин. По словам Елены Соломатиной, важно обеспечить регулярное поступление вещества, чтобы его уровень сохранялся постоянно.

Это интересно:  Врачи рассказали, какие препараты повышают риск суицида

«Актуальные новости»











Adblock
detector