Чем опасен отказ от завтрака, рассказали ученые

18.06.2021   08:33    868

Многие люди, как правило, едят на завтрак бутерброд или горячую кашу, омлет или творог. Те кто игнорируют данный прием пищи, рискуют недополучить важные питательные вещества, например, кальций и железо. Об этом сообщает Proceedings of the Nutrition Society.


Источник: lenta.ua


Ученые из Университета штата Огайо провели исследование с участием 30 тысяч американцев в возрасте от 19 лет и старше. Добровольцы обозначали свои приемы пищи как трапезу или закуску и перечисляли, что ели в определенное время. Оказалось, что завтрак пропускали 15,2% или 5 тысяч человек.

Это интересно:  Для серця, імунітету і проти раку: корисні властивості часнику

Читайте также: Медики назвали пять причин отсутствия аппетита по утрам

В результате исследования выяснилось, что участники, которые отказались от завтрака, потребляли меньше витаминов и минералов. (Исследователи перевели информацию о приемах пищи в количество питательных веществ для человека). Особенно заметной была разница в потреблении фолиевой кислоты, кальция, железа, витаминов B2, B3, C и D.

Фото: pixabay.com

Это интересно:  Терапевт назвав прості секрети довголіття, якими ми чомусь нехтуємо

Читайте также: Об опасности употребления некоторых продуктов на завтрак предупредила диетолог

Елена Коваль









Adblock
detector